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Apitox

Método de obtenção de apitoxina

Os métodos de obtenção da apitoxina evoluíram muito nos últimos anos. A princípio, o animal foi sacrificado para obter seu veneno. Você teve que sacrificar entre 8.000 e 9.000 abelhas para obter um grama de apitoxina. Além de ser um método cruel e contraproducente, era extremamente laborioso.

Depois, havia muitos métodos que foram criados para tentar obter o produto sem sacrificar o animal. Assim, em um dos métodos, um número importante de abelhas foi colocado em um recipiente de vidro quadrado coberto com gaze. Em seguida, o éter foi colocado sobre a gaze para anestesiar as abelhas, que antes de serem anestesiadas, picadas nas paredes do vaso. Estas abelhas foram devolvidas à colmeia e depois rasparam o vidro do frasco para obter o produto. Foi um método bastante complicado, e uma pequena quantidade de apitoxina foi obtida para cada vez.

Havia alguns sistemas que até inventaram o caminho para obter a apitoxina de abelhas de certa idade, acreditando que dessa forma um produto mais homogêneo era obtido.

Todos esses métodos têm seu valor histórico, mas do ponto de vista industrial, onde quantidades significativas de apitoxina são necessárias, elas carecem de valor prático.

Hoje em dia é difundido obter apitoxina, estimulando a abelha por uma corrente elétrica, que a leva a picar, depositando uma gota de veneno em um copo de onde pode ser extraída, permitindo que o animal continue vivo. A abelha recebe um estímulo elétrico de características muito especiais e precisas. O desenvolvimento destes estimuladores, foram adaptados em nosso design ao nosso meio ambiente (clima, floração e raça de abelhas), bem como o uso de armadilhas altamente aprimoradas, que resultam na obtenção de uma substância suficientemente pura e em quantidades significativas. Deve-se notar que, para obter um grama de apitoxina, são necessários aproximadamente 15.000 picadores.

O veneno assim obtido passa por um processo de secagem e desengorduramento, para ser armazenado em condições ideais em frascos âmbar e a 3-4 graus Celsius de temperatura. Embora o dispositivo eletrônico não deva ter muitas variantes, uma vez que o tipo e a intensidade da corrente devem ser únicos, pode haver uma variedade infinita em relação ao projeto das armadilhas (local onde a abelha deposita a apitoxina).

A coleção de veneno consiste em duas partes: 1) campo ou trabalho de colheita e 2) extração.

Para o trabalho de campo são necessários 2 elementos: um estimulador e um certo número de armadilhas (normalmente um estimulador pode servir entre 20 e 40 armadilhas).

O estimulador deve ter uma construção muito precisa e elementos e controles de leitura adequados. Temos que pensar que estamos trabalhando com seres vivos, que estão em diferentes estados de espírito, dependendo do dia e da época do ano, portanto não podemos lidar com estímulos sempre iguais. Os estimuladores devem ter medidores de amperagem e voltagem e devem ter controles para modificar a voltagem, a intensidade, a frequência e o tempo de estimulação. Todos esses valores devem ser ajustados a cada dia de trabalho, de acordo com o estado das colmeias e, muitas vezes, durante a mesma colheita.

Quanto às armadilhas, pode haver um número infinito de desenhos, de acordo com a preferência do produtor. Hoje usamos uma armadilha fixa, superior com 3 copos, permanentemente ligada à instalação elétrica geral, que é isolada por uma porta de correr do resto da colmeia, atuando como um interlayer, sob o teto. É uma armadilha de desempenho muito boa, que usa abelhas que estão dentro da colmeia e muito práticas de usar. O inconveniente é o seu custo, já que uma armadilha de colméia é necessária, mas economiza muito tempo na colheita. Com este sistema, obtemos aproximadamente 150 mg por colmeia por colheita. Após cerca de 30 minutos de estimulação, corremos todas as portas de correr, o que nos dá grande paz de espírito, e extraímos os copos com o veneno cristalizado. Colocamos em caixas de madeira, bem protegidas do sol e da umidade, e as levamos o mais rápido possível ao local de extração. Não mais que 8 horas devem passar entre a colheita e a extração. O operador na extração deve ser adequadamente protegido com uma máscara de pó, lentes de proteção, túnica descartável e luvas, ou se não, de preferência, a extração é feita em uma capa de vidro hermético, uma vez que a apitoxina, tratada nestas quantidades pode ser extremamente perigoso Os copos são raspados e o conteúdo é pesado e acondicionado em frascos de vidro âmbar, em geladeira. O produto assim condicionado pode ser adequado para 4 ou 5 anos.

Apifarma realiza permanentemente controles de qualidade da apitoxina obtida (em cristais), tais como análises quantitativas (HPLC) e qualitativas (químicas e biológicas). Após essa verificação, que nos dá a tranquilidade de pureza e homogeneidade, é levado ao laboratório, onde soluções de diferentes concentrações são preparadas, depois preparar os produtos acabados, que passam novamente pelo controle de qualidade, antes de partirem para mercado.